平易近人─廖淑美學長

文／釋如永

　　負責常住的滴水坊，手藝非常的好，每日都招來了不少的客人，一年三百六十五天從早到晚，從未看到她疲備的樣子，整天都笑臉迎人，同時則度了不少的有緣人入佛門學佛；對我們這些學弟妹們是又愛又疼，偶爾幾次，她會用她那細嫩的雙手，做出極樂寺滴水坊最有名的招牌，吉祥堡、三明治、咖啡、金桔檸檬酸梅汁…等，於我們下午點心時間供我們大家使用，她的那份供養心和用心，是在我們的眼裡、我們的心中非常難能可貴的。