生活隨想/大寮風光

文/李敏鳳
從九月份進學院以來,短短四個月的生活中,就展開許多人生的第一次。譬如香燈、典座、行堂、過堂、日常生活中行住坐臥、灑掃應對進退,在在都得徹底從頭學過,以佛法的觀點重新出發。「菩薩清涼月,常遊畢竟空。」以空無的心包容事事物物,則處世無不安然自在,詳和歡喜。
從作務中,領會最深刻的莫過於「典座」。超大的炒菜鍋、鏟子、爐灶看了都有點擔心自己能否煮出美味的佳餚。基礎的點火、開瓦斯、調風箱如果順利的話,兩三秒就能解決;若緊張的手忙腳亂時,三、五分鐘是常有的事。刺激的是覺訓老師總出期不意的拉著你的圍兜說:「同學你來炒這道菜。」他會從旁指導,不過想到這鍋菜好不好吃就決定在自己手中,深感責任重大。
在短短一個半小時�堿~菜、下鍋、炒菜、調火候,時間緊湊的無法顧及到別處,這時就得靠全組的團隊精神。一人煮飯、一人熱舊菜、一人炒菜、一人滷味或油炸、洗菜、切菜,整個大寮只見大家來去匆匆,不過忙得倒很歡喜,因有誠懇供養大眾之心。
早上的豆漿最令人回味,三點半起床磨豆子,光煮出濃濃的豆香得花一小時的時間,還得順時鐘不時的攪動它。乳白的美色、濃郁的香味、專注的佛號,這是早晨最美好的時光。有時特殊的碳燒豆漿、米漿是別處所喝不到的(煮過火了)。
在大寮時間總是飛逝而過,雖然得洗戰鬥澡,不過大夥的時間過得充實飽滿。忙得連煩惱的時間都沒有。同樣一天二十四小時,而你是如何應用呢?
  

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